前陣子突然迷上了古早味「滷肉飯」，而在中和周遭，較具知名度的就是我先前介紹位於中和莒光路的「許家莊」，約三兩個星期，我就會開車帶著我們家姥姥與小荳荳吃中午餐。

不過就在上個月，到了「許家莊」這邊，沒想到暫停營業，原來是內部重新裝修了。 但也開車到了這裡，也只好無奈的找尋附近有否比較看起來乾淨的店面。 莒光路這邊的小吃店面真的很多，不過看起來髒髒的、油膩膩的、量太大的，都不列入考慮。 結果沒想到就在「許家莊」的斜對面，看到有一家叫做「龍恩焢肉飯」，店面規模與「許家莊」看來差不多，但內部陳設看起來頗為乾淨清爽，而且當天很熱，裡面又有蠻強烈的冷氣吹著，雖不知它們家的味道如何，不過因上述的考量，所以就決定在此用中午餐了。

當然就是要點招牌焢肉飯了 (我與我們家姥姥各一碗)。 再加上一定要點的 "滷白菜"、 "油豆腐"，然後 "滷蛋" 兩顆，然後再點了一碗還蠻特別的 "味噌蛋花湯"，這樣價錢才總共 NT$210 ，實在便宜。 而且蠻訝異的是，點完菜單，不到三分鐘喔，店員就把整個點餐送過來了，系統化的效率真是相當地好。 更為驚嘆的是，這個 "焢肉飯" 怎麼那麼好吃？ 喔，甚至比「許家莊」還美味耶！！ 再嚐嚐配菜，哇！ 油豆腐的味道滷得好特別喔，那個味道我很難形容，從沒吃過如此特別的油豆腐，我只能相當強烈的建議，若是來這裡用餐，務必要點 "油豆腐" 享用才可；還有還有，那個 "味噌蛋花湯"，好喝耶，沒想到打個蛋花在味噌湯上，味道能如此美味。

看看照片，我們家姥姥，甚至連我老婆弟弟的小女兒荳荳，也都很喜愛這家的味道呢。

不過那塊焢肉，有約 1/3 是油滋滋的肥肉，但那個部份正是最美味的了。 但又真的很肥怎麼辦？ 折衷啦，我只吃一半的肥肉嚐味道就滿足了，畢竟吃太多肥肉那可就很容易讓自己也變肥耶。

回來上網查才知道，原來「龍恩焢肉飯」是屬於連鎖店。 不過，真的，與那家長了鬍子的滷肉飯連鎖店比起來，在味道、食材、料理上有沒有用心，嚐過一次就知道了，實在無法相比，相距甚遠。

為什麼沒有拍照 炕肉飯 等的特寫呢？ 想到這就很生氣，因為臨時找不到數位相機，所以順手拿了我那大女兒蓁妮的 Canon IXUS-850 DC，結果回家後她氣得哇哇叫，竟然把我拍照的檔案給刪除掉了，後來還是我用相機資料回覆工具救回了一些檔案，但那些菜色的特寫照卻沒能救回來。 😡 這種行為讓我那天可真是花火，還著實狠狠臭罵了蓁妮一頓。

這家連鎖店菜單內的菜樣其實不多，但反而店家供應的各式菜色都頗具特色且美味，務求精實勿貪多才是經營餐飲的根本之道。

幫我們家那個可愛的小荳荳拍張「來此一遊」的紀念照喔。 荳荳跟我真的很要好呢，看不到我還會急著大聲問王克明呢？ 一副找不到要哭的樣子，真有夠惹人愛憐呢。 🙂