[美食分享] 很讚的清水「阿財米糕店」

在去年 (2010)初三月份時我到台中「中科院」授完課要回台北前,就靠著我的 TomTom 美食導航給引到了清水的「阿財米糕店」。那個時候一個人吃著米糕,哇!! 驚為天人,在台北從沒吃過那麼好吃的米糕。這樣的美味只有在 10餘年前嘉義夜市的某個米糕攤子可以比擬。

而就在上個星期四,恰巧也是元宵節的當天,因為需要與位於台中工業區的某家公司洽談軟體顧問輔導事宜,所以也戴著 Ringle 他們一同驅車下來台中。因為是中午左右,所以就先從【沙鹿交流道】往沙鹿清水方向開往位於清水市區的「阿財米糕店」吃中餐。

店面就在小路口的轉角處,是那種開放式的傳統店面,其實裡面只有幾張桌子、面積並不大。但是那天中午人潮全滿,我看有一大半應該是在地人在這邊吃午餐。聽說「外地人吃王塔、在地人吃阿財」,阿財米糕是在地的內行人才會來這邊吃的。
清水「阿財米糕店」

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