[料理DIY] 我的第一次塔吉鍋料理-番茄蔬菜咖哩雞

已買了兩個月都還沒用過的塔吉鍋,參考-[簡易開箱] 強調烹出食材鮮味的電動塔吉鍋,在察看了許多部落格的料理心得文後,今天傍晚終於鼓起勇氣,利用它作了第一道的料理-番茄蔬菜咖哩雞。這是我參考了這一篇文章-塔吉鍋料理~蕃茄蔬菜咖哩雞[DIY小品],感謝原著的主人所提供的食譜,讓我照其準備食材與烹調,還真的做出可以自己吃的料理。

我把所需要準備的食材、調味料與做法等,整理成心智圖 (mindmap)食譜,可以參考如下圖。

番茄蔬菜咖哩雞-兩人份
點小圖可看原圖大小

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