這是三個多月前吧，原來工研院服務的朋友們，為了慶祝專案合作的順利與愉快，一同到他們強力推薦的「劉家莊燜雞」聚餐。

因為真的很好吃，令人驚艷，所以特此記錄下來，改天要帶朋友或全家到那邊享受美食、玩耍。

先看看悶雞端到桌上的樣子吧，戴上附帶的手扒雞塑膠套扒著吃，端是好吃美味。

地點我根本不知道在哪裡，是回來後查了網路才知道的。而且這個「劉家莊悶雞」可是相當知名，除了有電視美食節目採訪過外，更是有許多的美食部落客早已為其撰寫推薦圖文了。

原來這邊是在新竹新埔地區，是屬於客家聚落的所在地區，當然美食也都偏是客家的口味了。

地址：新竹縣新埔鎮照門裡九芎湖6鄰16-2號 ； TEL:(03)589-0709

我們那天過去是平常日的中午時分。聽說若是假日，那可非得要先電話預約才行。「劉家莊悶雞」是位於半山腰上，一個看來毫不起眼搭建起來棚子的餐廳，還有外面有專門燜雞的場地，以及可供客人在外面花園用餐的涼亭。

「劉家莊」的花園不大，但是小橋流水的擺設還是有的，看來也頗綠意盎然，只是不知道池子裡有沒有養可愛的烏龜。

因為相機忘了充電，剩餘的電源就只有用來拍攝我們所點的菜。

這個「香酥豆腐捲」看來不起眼，但沒想到當我一咬下去時的那種感覺，甜中帶著脆軟的口味，即使在深坑也沒嘗過類似的味道。這一道菜，絕對是強烈推薦必點的佳餚。

客家粄條，那應該也是要嘗鮮的客家美食代表。盛個一碗吃個粗飽，相當不錯的口味。

其它點的就比較屬於一般山產常出現的菜單，包括竹筍、山蘇野菜、鹽酥蝦，還有菜脯蛋等，口味就覺得比較一般，湊雜著配菜，可有可無。

這道菜-客家炒大腸，應該也算是客家的美食代表，但是，我很不習慣，原因是嚼了好久都還嚼不爛，讓我放棄繼續吃下去的打算。

這個金針排骨湯呢，嘗起來味道倒還不錯。但是，看起來油膩了些，大概嚐一碗喝喝味道就夠了。

對啦，這附近似乎有不錯的景點，也可以登山健行，空氣也清新。吃飽後走走晃著兼消化，也挺不錯的。

※ 延伸參考
　o @張小雅隨手寫－新埔 劉家莊燜雞。
　o 一哥的玩遍全台灣－【新竹】劉家莊燜雞。
　o 北台灣的吃喝玩樂－新埔九芎湖劉家莊燜雞﹙2﹚。