上星期三應某大戶之邀參觀他位於在遠企附近的交易VIP室，順便也請我在遠企6F的Buffet用餐。

哇！遠企的Buffet大概是我用餐過最豐盛的地方吧。即使中午前去，仍需要訂位才有位置；大約到12點半時，所有座位竟然已全客滿。

因為忙著端盤子挾菜吃，且人太多，也不太好意思，所以只能趁著空檔拿著手機隨意拍拍。

我只覺得琳瑯滿目，中、西式餐點任意挾取吃到飽。

首先還是照習慣先拿盤生菜沙拉。這邊比較特別的是有盤已經攪拌好的生菜，再加些其它配料就相當豐富了。

一旁放著小麵包，可以當成前菜與生菜一同吃。

正餐部份，大概分為中式、西式與日式區。這三區都有專門的師傅協助挾取餐點。

我比較偏好日式料理，當然要先拿幾盤生魚片吃。

其實我真的很小胃口，所以只拿了兩小盤鮭魚生魚片與一盤日式涼麵，其它如壽司之類的怕容易飽就沒有拿。喔，那日式涼麵相當清爽可口，夏天吃一小盤很開胃。

然後必然會去拿的牛排；師傅會切一片給客人。

我總共拿了兩次，同時也拿了其它燒烤如照燒雞腿與炒飯；喔，牛排其實沒有看起來的好吃，對我太生了些且不容易嚼爛，肥肉太多的部分我是略過沒吃。

我實在太小胃口了，其實 Buffet 吃到飽對我太不划算了；中式部分甚而還有印度咖哩我都沒有去挾來吃，那邊看來也有許多美味的料理。

吃了兩三盤正餐後我就飽了，剩下最後的一些空間當然要嘗些小蛋糕甜點之類的。

挾了兩三塊蛋糕嚐嚐就太夠了，實在太甜不好吃太多；當然飲料就是拿熱咖啡。

這裡一口氣就擺了三台咖啡機，是我看過最大方的；而且它的咖啡竟然還不錯喝，我連喝了兩杯，第二杯特意不加紅糖原味喝並不會過苦或燒焦感；可以說這裡的咖啡是我喝過這類吃到飽的餐廳中最棒的。

這裡還有剉冰可以選配料請師傅弄盤冰來吃。

當然還有冰淇淋，也提供了甜筒與餅乾盛著吃。

喔，這邊的食材太過豐盛了，我大概只嘗了兩三成而已；可能要餓個一、兩天然後放縱自己來這邊吃到飽才夠划算。

事後爬網查了下價格，好像中、晚餐價格差不多，大約要八百元以上 (非假日，假日要貴上兩百元左右)，其實不算便宜。

但可能食材豐富也不錯吃，裝潢又相當具時尚典雅的感覺，而且這附近又是超高級商辦住宅區。我看到來享用的客人有許多是老先生、老太太，也有些是打扮時髦的年輕女性、貴婦等。除了懷疑他們是否具有這麼好的胃口外，也感慨位於中高階的客層，還是無視於不景氣的年代。

不過說真的，若是許久一次全家的聚餐來這裡，久久奢侈那麼一次，應該會是相當不錯的美食回憶的。

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