在上個月八月還是七月底吧,那一天晚上電視台宣布說隔天颱風天休假,哇,我小朋友們都很高興,我老婆也挺開心,所以說要全家一同到 中和的 「B&Q/Hola」逛。 就在逛 Hola 內,第一次看到有專櫃展示這台 “Super Mum" 蔬果調理機,而且那個小姐利用該機器打出來的果汁,還有熱豆漿給旁觀的人喝,嗯,真的還蠻好喝的。 其實當下還真想買,但是我老婆要我先上網查查看該品牌的價格、品質、口碑等。也對,作個功課還是比較保險。

但是過了幾天,倒忘了這件事,結果不經意竟然也在「東X購物台」看到這一台調理機的銷售廣告,真的很吸引人耶,尤其是那個豆漿的製作,看起來真的很方便,價格也不算貴,NT$3980。 幾乎是想直接訂購了,再爬網作個功課吧,發現到這台的口碑在已購買的網友們的心得分享,真的很不錯,效果很好。 然後在 Y拍查到的價格,是屬於網路的代理商,這裡:【柚子工作室】足足便宜 $200,再另外加買個 優格內罐、普羅優菌等,共 NT$4050,不錯了,算很便宜,而且網路代理商的賣家服務挺不錯的,我在傍晚時打個電話,隔天就宅配寄送到了,效率真的很好。

附的配件等很多呢,一個 1.5 公升的研磨杯,另一為 2 公升的塑鋼杯,同時也有優格製造機,能製作各類的高纖蔬果汁,也能研磨各類粉末,甚至直接製作豆漿等,功能的確多樣化且強悍。

 Super Mum 高纖蔬果調理機

拿到後,我第一次作的是芒果牛奶汁,材料有芒果一顆、牛奶、蜂蜜、冰塊等。 應該是簡單吧? 結果呢,我才知道其實材料的比重真的很重要,我竟然給再加入冰水,而變得太過淡了。 第二次呢,我作的是 蕃茄+奇異果+胡蘿蔔+香蕉, 然後還是用蜂蜜與牛奶調味。 喔,整個組合起來的味道,我老婆是很痛苦地喝下去、而我大女兒蓁妮,200 cc 給我喝一個小時還沒喝完,就用了七張衛生紙擦嘴,只我有那小隻的采潔呢,還比較賞臉,整個給我喝完。 小朋友都說不要再喝我做的果汁了,真是有夠挫折... :'(

然後這次去台中,又在崇德路那裡的 Hola 又看到有這台的現場示範展示。 那個歐巴桑人挺豪爽的,在輕描淡寫的打果汁過程中,做的那個有百香果口味的果汁,哇!! 這次我老婆都非常驚訝,怎麼那麼好喝!! 然後她們看到我老婆、奶奶、小朋友們都非常賞臉,喝完製作的果汁連說超好喝,那種滿足的表情… 又聽到我那兩隻小朋友告狀,說我啦,做的果汁根本不能喝,還要強迫她們喝呢,現場許多銷售的小姐們聽的都哈哈笑。 :oops:


後來喔,就是那個主要製作果汁的歐巴桑,很大方的當場示範如何做剛剛那個試喝很好喝的果汁。 材料很簡單,只有 黃豆(煮過的)+蘋果,然後加上濃縮的百香果醬。 原來這該算是調味的豆漿吧,而且還是做成冷飲的呢,口感真的好棒!

這次我老婆就很有興趣了,主要是因為黃豆真的很營養,而小朋友們在當場試喝又很能接受。 一回到台北,她到我們家附近的市場買一大包的黃豆,也才 $45。 再去有機商店買瓶濃縮百香果醬。 備好材料後做出來第一次的「百香果蘋果豆漿」,嗯,濃了些,但我覺得很不錯了; 隔天呢,我還利用剩餘的一些黃豆,自己製作了豆漿,可惜又失敗了,原因這次是水放太少(共放了 1000 cc),而無法造成回流,泡沫太多,應該要放 2000 cc 才是的。

 Super Mum 高纖蔬果調理機

煮過的黃豆

百香果蘋果豆漿

慢慢吧,我的許多學習總是會需要透過不斷的嘗試才能慢慢穩定的,而且為了全家人的健康,製作營養但前提是必須美味的蔬果汁是必要的啦,逐步地調整才能贏得小朋友們的心囉。

對啦,關於材料的比重問題,我是準備要來買個小型的磅秤會比較能精確的配置食材的比例。 又查了 Y 拍:「電子秤精品社」,就在中和「永安市場」捷運站旁,離我家很近,這兩天就要去買囉。