大同多用途小可愛電鍋入手~

考慮到時常一個人在家卻也沒人煮飯作菜給我吃 (我們家幾乎不開伙),而一直外食實在是不妥,動輒百元以上且南勢角實在沒啥好吃的便當之類的,且一般偏油膩。反正考量到價錢、便利性與健康問題,所以打算自己家中煮飯作些簡單的料理一個人吃。

簡單方便是我首要的考量,所以爬文後發現了這款-TATUNG 大同多用途小電鍋 (TAC-03DW),完全符合我的需求;且已有購入的網友使用該電鍋所烹煮的料理看來都很健康可口樣,所以我也決定就買這款好了。

這款小電鍋與以往大同電鍋最大的不同處就是-超貴~ PC家購物價 NT$3,900 (其它購物店也一樣價格);不是電子鍋喔,卻有著同樣的價位。說真格的,與以往大同那種「俗又大碗」完全不同印象,看來好像是要走精品路線。
大同多用途小電鍋


再爬下露天拍賣,倒是比PC家購物便宜了三、五百元左右;其中我買的一家只要 NT$3,310,還可以7-11取貨付款(再加上60元),足足便宜了有7百元,所以直接就從露天下標取貨了。
大同多用途小電鍋

大同多用途小電鍋

這電鍋的確不大 (所以也才能從7-11取貨),但的確相當精緻。可惜一律只有白色款可供選擇,其它色系好像係為限量早已被搶購一空。

體積比我家粉圓大上一些,只能站上一隻玄鳳,兩隻就不行了。
大同多用途小電鍋

外鍋、內鍋、內鍋蓋、內鍋菜盒均採用不鏽鋼材質 (這也是應該的),而內鍋可以直接攜出作為便當盒使用。
大同多用途小電鍋

採雙層菜盒設計,就可以同時蒸煮飯菜 (這是懶人如我最需要的功能)。
大同多用途小電鍋

其它必然會附上飯匙與米杯,還有片粉紅色的隔熱墊,可以把煮好飯的內鍋放置其上。
大同多用途小電鍋

大同多用途小電鍋

喔,我買的這家也有贈送專屬保溫袋 (有些店家很壞,會把保溫袋另外販售),如果是要拿去公司或學校甚麼的,起碼可保溫三個小時左右,相當實用。
大同多用途小電鍋保溫袋

拿到的隔天,就迫不及待煮個飯還有蒸蛋試作看看。

倒了一米杯白米+一米杯五穀米 (阿基師廣告的桂格五穀米),然後依照建議加入 2.2倍米杯的水;外鍋則倒入約1.5米杯水。
大同多用途小電鍋

至於蒸蛋,我是參考這篇-阿基師的蒸蛋訣竅--1(蛋):2(水),然後倒入1/2菜盒內。
大同小電鍋蒸蛋

這樣就可以了,把菜盒蓋到內鍋上面,然後蓋上鍋蓋,按下【炊煮】按鈕,就等它自動跳開到【保溫】鈕了。

大概要等上3、40分鐘吧;趁此時我另外炒個地瓜葉還有煎個原來已買分裝好的骰子牛排,三菜沒弄湯,這是第一個版本的電鍋菜。

喔,飯煮好了,但... 太黏稠了些,水加太多了啦。要能控制好比例,可真不容易。
大同多用途小電鍋

唉,蒸蛋也是水加多了些變水水的;然後為何會變成坑坑洞洞的實在難看。天啊,連要炊好蒸蛋都是個學問,作菜實在不容易。
大同小電鍋蒸蛋

不過還是能吃。基於「Iteration」的精神,我想下次應該會作得更好些。

這小電鍋關於煮飯/粥、蒸、滷、燉等都沒問題的,麻雀雖小五臟仍俱全。一切仍是看有無心思在料理上用心下功夫的。而且其實只有一個按鈕 (炊煮)功能而已;電源沒有拔掉煮好後就會自動跳到保溫,實在有夠簡單。

基本這款小電鍋個人相當滿意-除了不喜歡它的價格外。

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共有 1 則迴響

  1. 不好意思能詢問一下嗎?請問你是買哪一家的?
    保溫袋有兩款 我比較喜歡你這款 但露天都沒指名 不然就是另一種…

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