下午蓁妮的奶奶打電話過來,因為從台中到台北來辦事,然後晚上想一起吃個晚餐再回台中。問我們想吃什麼,「西堤牛排」?,呼,蓁妮開心的要命,采潔也是呀呼的開心叫,她們兩個的最愛,就是「西堤牛排」啦。 🙂
訂位在晚上 6:00 左右,我們從南勢角直接坐捷運到古亭,3號出口一出來馬上就到了古亭站的「西堤牛排館」。我們全家一向都是在這裡用餐的,平均約一到兩個月,就是來這裡吃牛排,而且到現在為止,我還沒有看過這家餐廳不訂位就可以來用餐的,每次都客滿,生意好到這種地步,真是有一套!
我又第一次吃到新的產品了,叫做「酥烤牛排」,連蓁妮的奶奶都覺得相當地好吃,我覺得「西堤」的特點就是雖然是套餐,但經常更換菜單內的內容,除了他們的招牌「原味牛排」外,前兩次我吃的「紐約牛排」,也是相當好吃。
這次的小插曲是,蓁妮她們一向都是點「兒童套餐」,而且要求全熟的,結果這次送來的兒童牛排,蓁妮那一份不夠熟,有紅紅的血色,蓁妮不敢吃,所以要求服務人員拿回去重新再烤過。送回來時,該服務人員一直說很對不起,也說明可能是烤爐的溫度控制不當的關係。我老婆有些開玩笑的說,這樣你們的專業水平不足,該名服務人員很不好意思,說為了彌補,再免費送一客兒童牛排給蓁妮,以補償她的童稚心靈,呵呵,若吃不完也可以打包回去,再慢慢享用。真好耶!! 😀 餐後還加送給我們一大份的手工餅乾,完全免費。同時間呢,隔壁因為有客人是生日,服務人員還會到該桌唱生日快樂,以及利用數位相機拍照、馬上印出來送給客人呢。
這樣的服務水平,難怪讓客人覺得很窩心與開心。我也覺得,有些小誤差或過失,即使是誤會,就是補償一些東西給客人,不需要斤斤計較,這會是做生意的長久之道!
dear helenna:
一般來說,西堤的服務品質均相當不錯。其實我個人不會那麼喜歡到西堤吃牛排,但我兩個小朋友,喜歡的不得了,也就只好順應 “民情” 了。 !^^
沒錯..我們也超愛西堤的
不過…分店品質參差不齊
我是覺得桃園店不錯
這麼說….古亭店服務也很nice唷!!